آموزش تهیه ی نان گردویی

طرز تهیه ی نان گردویی

نان گردویی

در این مقاله در مورد طرز تهیه ی نان گردویی صحبت خواهیم کرد. لطفا ما را همراهی کنید.

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه ی نان گردویی

طرز تهیه

۱. گردو را تفت داده و پوست آن را جدا کنید.

۲. زرده ها را با خاکه قند هم زده و مخلوط کنید.

۳. گردو، وانیل را به مایه اضافه کنید.

۴. ته ظرف را کاغذ انداخته مواد را به اندازه گردو برداشته روی کاغذ بچینید.

۵.زیر و روی ظرف آتش گذاشته و مدت زمان ۸ دقیقه پخت کافی است.

۶. وقتی زیر آن قرمز شد از روی حرارت برداشته، پس از سرد شدن در ظرف دلخواه بچینید.

مقالات مرتبط:

آموزش تهیه ی کیک بادامی

آموزش تهیه ی کیک لیموترش

آموزش تهیه ی کیک شیر

آموزش تهیه ی کیک شکلاتی

آموزش تهیه ی کیک خرمایی با گردو

جهت مشاهده ی سایت نیکولو در آلمان و محصولات آن اینجا کلیک کنید.

مقالات

cutleryset32nicolo

تاریخچه قاشق و چنگال ها

قاشق و چنگال در این مقاله میخواهیم در مورد تاریخچه قاشق و چنگال صحبت کنیم.  شما هر روز از آنها استفاده میکنید  آنها برخی از ساده ترین ، اما مفیدترین وسایل موجود هستند.  آنها در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرند.  اما چه کسی…

محصولات

آموزش تهیه ی کیک شکلاتی

طرز تهیه ی کیک شکلاتی

کیک شکلاتی

در این مقاله طرز تهیه ی کیک شکلاتی را آموزش میدهیم. امیدواریم که این مطلب برای شما مفید باشد.

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه ی کیک شکلاتی

طرز تهیه

۱. کره و شکر را با همزن دستی یا برقی مخلوط کنید.

۲. تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کرده و هم زده، تا جذب مواد شود.

۳. شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.

۴. آرد، کاکائو و بکینگ پودر، وانیل را الک کرده و به مواد کم کم اضافه کنید.

۵. برای این مقدار کیک یک قالب ۲۵cm کافی است.

۶. کف قالب را کاغذ انداخته و مایع کیک را داخل قالب بریزید.

۷ . ۱۰ دقیقه قبل فر را با ۱۸۰ درجه روشن کرده تا فر گرم شود.

۸. کیک را ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.

۹.  ۲ تا۳ساعت بعد کیک سرد شد با برس شکلات کشیده، ۱۵ دقیقه بگذارید تا شکلات خودش را بگیرد و با خامه زده ساده (رنگی)، دراژدهای شکلاتی تزئین کنید.

مقالات مرتبط:

آموزش تهیه ی کیک خرمایی با گردو

آموزش تهیه ی کیک فندق و زردآلو

آموزش تهیه ی کیک آناناس

آموزش تهیه ی کیک نارگیلی

آموزش تهیه ی کیک اسفنجی

همچنین جهت تماشای سایت نیکولو در آلمان و محصولات آن اینجا کلیک کنید.

مقالات

cutleryset32nicolo

تاریخچه قاشق و چنگال ها

قاشق و چنگال در این مقاله میخواهیم در مورد تاریخچه قاشق و چنگال صحبت کنیم.  شما هر روز از آنها استفاده میکنید  آنها برخی از ساده ترین ، اما مفیدترین وسایل موجود هستند.  آنها در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرند.  اما چه کسی…

محصولات

آموزش تهیه ی کیک فندق و زردآلو

طرز تهیه ی کیک فندق و زردآلو

کیک فندق و زردآلو

در این مقاله در مورد طرز تهیه ی کیک فندق و زردآلو صحبت خواهیم کرد.

مواد لازم

طرز تهیه ی کیک فندق و زردآلو طرز تهیه ی کیک فندق و زردآلو

طرز تهیه

١. کره، پودر قند، تخم مرغ رنده شده را در ظرفی با همزن مخلوط کنید.

۲. نشاسته و آرد الک شده را با مواد ترکیب کنید.

٣. فندق بو داده و آسیاب شده، آب را با خمیر ترکیب کنید.

۴. در آخر زردآلوی قاچ شده را با مواد ترکیب کنید.

۵. داخل قالب را کاغذ انداخته و خمیر را در آن ریخته و صاف کنید.

۶. کیک را به مدت ۵۰ دقیقه با دمای متوسط در پنجره وسط فر بگذارید.

مقالات مرتبط:

آموزش تهیه ی کیک آناناس

آموزش تهیه ی کیک نارگیلی

آموزش تهیه ی کیک اسفنجی

آموزش تهیه ی کیک سیب

آموزش تهیه ی کیک دورنگ

جهت مشاهده ی سایت نیکولو در المان و محصولات آن اینجا کلیک کنید.

مقالات

cutleryset32nicolo

تاریخچه قاشق و چنگال ها

قاشق و چنگال در این مقاله میخواهیم در مورد تاریخچه قاشق و چنگال صحبت کنیم.  شما هر روز از آنها استفاده میکنید  آنها برخی از ساده ترین ، اما مفیدترین وسایل موجود هستند.  آنها در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرند.  اما چه کسی…

محصولات

کیک سس شکلات با نان خامه ای

آموزش تهیه ی نان خامه ای با سس شکلات

آموزش تهیه ی کیک سس شکلات با نان خامه ای

در این مقایه در مورد طرز تهیه ی کیک سس شکلات با نان خامه ای صحبت میکنیم.

مواد اولیه

مواد اولیه برای تهیه ی کیک سس شکلات

مواد لازم برای تهیه ی سس

مواد لازم برای سس شکلات

طرز تهیه

۱. قالبی به قطر ۲۵ سانتی متر و فر را از قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم کنید.

۲. داخل آن را کاغذ روغنی انداخته و آن را کمی چرب کنید.

۳. تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا کش دار شود.

۴، مواد خشک را با هم مخلوط کرده و به تدریج به مواد اضافه کنید.

د. توجه داشته باشید به شکل دورانی هم بزنید.

۶. مواد را در قالب ریخته و در فر به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید بپزد.

 

برای تهیه سس

١. شیر سرد، آرد ذرت، شکر، پودر ژلاتین را با مفتول دستی هم بزنید.

٢. وانیل، زرده تخم مرغ، خامه و شکلات را اضافه کرده بگذارید تا بجوشد.

٣. دقت کنید که قل نزند وقتی خنک شد مرتب هم زده تا لخته لخته نشود.

۴. قالبی به قطر ۲۳ سانتی را با یک نایلون بزرگ پوشش دهید.

۵. کیک را از وسط به ۲ نیم برش داده و یک لایه کف قالب بگذارید.

۶. روی یک لایه کمی سس خنک شده را کف آن ریخته و نان های خامه ای را روی آن گذاشته و ۵ دقیقه در یخچال گذاشته آن را بیرون آورده، بقیه سس را روی آن ریخته و لایه دوم کیک را روی آن گذاشته. به مدت ۵ ساعت در یخچال گذاشته و بیرون آورده، گاناش شکلاتی را روی آن بریزید.

۷. برای تهیه گاناش شکلاتی خامه و شکلات را با هم مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته تا شکلات ذوب شود و بگذارید تا سرد شود سپس استفاده کنید.

مقالات مرتبط:

آموزش تهیه ی کیک بهار نارنج

آموزش تهیه ی نان رولت

آموزش تهیه ی رولت ماهی

غذای دلمه برگ کلم ماهی

همچنین جهت تماشا ی سایت نیکولو در آلمان و محصولات آن اینجا کلیک کنید.

 

مقالات

cutleryset32nicolo

تاریخچه قاشق و چنگال ها

قاشق و چنگال در این مقاله میخواهیم در مورد تاریخچه قاشق و چنگال صحبت کنیم.  شما هر روز از آنها استفاده میکنید  آنها برخی از ساده ترین ، اما مفیدترین وسایل موجود هستند.  آنها در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرند.  اما چه کسی…

محصولات