| اقلام | تعداد | (g)وزن | (cm)طول |
| کارد غذاخوری |
12 | 119 | 22.8 |
| قاشق غذاخوری | 12 | 95 | 20 |
| چنگال غذاخوری |
12 | 94 | 21 |
| قاشق دسر یا مرباخوری |
12 | 32 | 14 |
| قاشق چای یا قهوه |
12 | 25 | 11.4 |
| چنگال میوه | 12 | 31 | 18.5 |
| کارد میوه |
12 | 79 | 14.2 |
| کفگیر سرو برنج |
2 | 195 | 29 |
| قاشق سرو خورشت |
2 | 107 | 20.8 |
| قاشق سالاد |
1 | 87 | 19 |
| چنگال سالاد |
1 | 82 | 18.8 |
| ملاقه سوپ خوری |
1 | 242 | 29.5 |
| کفگیر سرو کیک |
1 | 106 | 23.4 |
| چنگال گوشت | 1 | 34 | 23.4 |
| قاشق شکر |
1 | 31 | 13.8 |
| یخ گیر یا انبر قند |
1 | 19 | 11 |
قاشق، چنگال و چاقوی دسته توخالی (hollow handle) چیست؟
سرویس های قاشق و چنگال ضدزنگ، در دو سبک متفاوت ساخته می شوند. در بسیاری ازسرویس های با قیمت پایین، از یک قطعه فولادی یک تکه ساخته شده اند.
روش دیگر این است که تیغه ضدزنگ به یک دسته فولادی توخالی وارد می شود سپس با اپوکسی قوی پوشانده می شود. البته این روش بیشتر در لوازم آشپزخانه ضدزنگ با قیمت بالا تولید می شود و
اغلب درساخت چاقو مورد استفاده قرار می گیرد، به دلیل اینکه دسته چاقو گردتر شده و راحت تر کف دست قرار میگیرد و همچنین بسیار سبک تر از چاقوهای یک تکه می باشد.
حال برای اولین بار برند نیکولوی آلمان بنا بر احترامی که شایسته مصرف کننده کل دنیا می باشد اقدام به تولید سرویس کامل قاشق و چنگال با استفاده از این تکنولوژی بروز دنیا نموده است.
