سالاد ذرت با مرغ

سالاد ذرت با مرغ


مواد لازم:

 

کنسرو ذرت: یک قوطی

مرغ پخته خرد شده : یک فنجان

خیار شور :   ۲ عدد

نخود فرنگی : نصف فنجان

هویج آب پز :۳ عدد

کرفس خرد شده: یک فنجان

گوجه فرنگی خرد شده :  یک فنجان

روغن زیتون و آبلیمو : هرکدام ۳ قاشق سوپخوری

سس مخصوص گوشت :   نصف فنجان

نمک و فلفل :  به مقدار لازم


طرز تهیه:


خیار شور و هویج آب پز را حلقه حلقه خرد می کنیم. سپس ذرت، مرغ خرد شده، گوجه فرنگی، هویج، نخود فرنگی، کرفس و خیار شور را باهم مخلوط می کنیم. آب لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به مواد قبلی اضافه می کنیم. در یک دیس گرد چند برگ کاهو قرار میدهیم و تمامی مواد آماده شده را روی برگ کاهو قرار می دهیم و روی آنها سس گوشت ۱ را می ریزیم. می توانیم دور دیس را با چند تربچه گل شده و جعفری تزیین کنیم .

آشپزی

محصولات

طرز تهیه سالاد روسی

سالاد روسی

مواد لازم :

سیب زمینی پخته شده  : نیم کیلو
هویج پخته و نگینی شده : ۳۰۰ گرم
کالباس خشک و مرغ  : نیم کیلو
خیارشور نگینی شده : نیم کیلو
کنسرو نخود فرنگی  : ا عدد
سس مایونز : به مقدار لازم
نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه:

سیب زمینی ها باید طوری پخته شده باشند که له نشوند و باید به صورت نگینی یعنی به صورت قطعه های کوچک خرد شوند . خیار شور و کالباس را هم به همین حالت خرد کرده و اضافه می کنیم توجه کنید نباید به قطعات خیلی کوچک ریز شوند. و بعد هویج ها را بعد نخود فرنگی را هم همراه با سس مایونز اضافه می کنیم مقدار سس مایونز سلیقه ای هست ولی به نظر من پر سس خوشمزه تر است.
نمک هم می زنیم و مخلوط می کنید به طوری که مواد له نشود. این سالاد بسیار خوشمزه و شکیل هست

در این سالاد میتوان بجای کالباس از سبزیجات استفاده کرد.

نکته:

البته سیب زمینی ها را اول نگینی خرد کنید بعد بپزید.
در صورت دلخواه بهتر است از کالباسهای پر عطر استفاده کرد.

آشپزی

محصولات

آموزش تهیه ی کیک کشمشی با گردو و بادام زمینی

طرز تهیه ی کیک کشمشی با گردو و بادام زمینی

کیک کشمشی با گردو و بادام زمینی

در این مقاله در مورد طرز تهیه ی کیک کشمشی با گردو و بادام زمینی صحبت خواهیم کرد.

طرز تهیه ی کیک کشمشی با گردو و بادام زمینی

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه ی کیک کشمشی با گردو و باددام زمینی

مواد لازم برای تهیه ی سس

مواد لازم برای تهیه ی سس کیک کشمشی با گرد و بادام زمینی

طرز تهیه

۱. کشمش را در نصف لیوان آب ریخته بگذارید بجوشد. ۱۰ دقیقه بعد آبکش کنید.

۲. روغن، شکر، بادام زمینی و گردو را مخلوط کرده، هم بزنید. (۸ دقیقه)

۳. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید.

۴. شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.

۵. آرد و کشمش را اضافه کرده و هم بزنید.

۶. قالب مورد نظر را چرب کرده و فر را از قبل گرم کنید.

۷. مواد آماده شده قبل را روی سس داغ ریخته در قالب ریخته و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱ ساعت در فر بگذارید.

مقالات مرتبط

آموزش تهیه ی کیک موز و لیمو

آموزش تهیه ی کیک مرمری

آموزش تهیه ی کیک باقلوا

آموزش تهیه ی کیک آبجوش

آموزش تهیه ی کیک شیرین میوه ای

جهت مشاهده ی سایت نیکولو در آلمان و محصولات آن اینجا کلیک کنید.

 

مقالات

محصولات

آموزش تهیه ی کیک موز و لیمو

طرز تهیه ی کیک موز و لیمو

کیک موز و لیمو

در این مقاله در مورد طرز تهیه ی کیک موز و لیمو صحبت خواهیم کرد.

طرز تهیه ی کیک موز و لیمو

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه ی کیک موز و لیمو 1

مواد لازم برای تهیه ی کیک موز و لیمو2

طرز تهیه

۱. فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده و قالب را چرب کنید.

۲. آرد، نمک، بکینگ پودر، شکر، لیمو رنده شده، تخم مرغ، موز، پنیر، کشمش را با هم مخلوط کرده و با قاشق سطح مخلوط را صاف کرده، به مدت ۴۵ دقیقه حرارت دهید.

۳ . ۱۰ دقیقه به حال خود بگذارید تا خنک شود و در بشقاب گذاشته و با تکه های موز، خلال لیموی رنده شده تزئین کنید.

مقالات مرتبط

آموزش تهیه ی کیک مرمری

آموزش تهیه ی کیک آبجوش

آموزش تهیه ی کیک شکلاتی

آموزش تهیه ی کیک با بستنی

آموزش تهیه ی کیک شیرین میوه ای

جهت مشاهده ی سایت نیکولو در آلمان ومحصولات آن اینجا کلیک کنید.

مقالات

محصولات

آموزش تهیه ی کیک مرمری

طرز تهیه ی کیک مرمری

کیک مرمری

در این مقاله در مورد طرز تهیه ی کیک مرمری صحبت خواهیم کرد.

طرز تهیه ی کیک مرمری

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه ی کیک مرمری

طرز تهیه

۱. کره را زده تا نرم شود، شکر را اضافه کرده و هم بزنید.

٢. وانیل، آرد و بکنیگ پودر و شیر را اضافه کنید.

٣. سفیده تخم مرغ ها را با همزن زده تا پف کرده و به مواد بالا اضافه کنید.

۴. کاکائو و جوش شیرین را به نصف خمیر اضافه کنید.

۵. ابتدا نیمی از خمیر سفید و سپس خمیر کاکائویی را در قالب چرب شده بریزید.

۶. قالب را در طبقه وسط با دمای ۳۵۰ درجه به مدت یک ساعت بگذارید تا بپزد.

مقالات مرتبط

آموزش تهیه ی کیک آبجوش

آموزش تهیه ی کیک شرین میوه ای

آموزش تهیه ی کیک باقلوا

طرز تهیه ی کیک برای تهیه ی کرم

آموزش تهیه ی کیک موز شکلاتی

آموزش تهیه ی چیز کیک شکلاتی

جهت مشاهده ی سایت نیکولو در آلمان و محصولات آن  اینجا کلیک کنید.

مقالات

محصولات

آموزش تهیه ی کیک آبجوش

طرز تهیه ی کیک آبجوش

کیک آبجوش

در این مقاله در مورد طرز تهیه ی کیک آبجوش صحبت خواهیم کرد.

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه ی کیک آبجوش 1

مواد لازم برای تهیه ی کیک آبجوش 2

طرز تهیه

۱. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.

۲. زرده را با شکر و وانیل زده تا کرم رنگ شده و سفیده را زده تا سفت شود.

۳. بکینگ پودر، نمک، مغز بادام را به آرد اضافه کرده، بازرده مخلوط کنید.

۴. آب جوش را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.

۵. سفیده را به مواد اضافه کرده و هم بزنید.

۶. قالب را از قبل چرب کرده و مواد را در قالب ریخته و در فر با حرارت متوسط به مدت ۱ / ۵ ساعت بگذارید تا بپزد، سپس با بادام بو داده شده تزئین کنید.

 

مقالات مرتبط:

آموزش تهیه ی کیک شیرین میوه ای

آموزش تهیه ی کیک باقلوا

آموزش تهیه ی کیک بابانالوف

آموزش تهیه ی کیک چیپسی

آموزش تهیه ی کیک با بستنی

جهت مشاهده ی سایت نیکولو در آلمان و محصولات آن اینجا کلیک کنید.

مقالات

cutleryset32nicolo

تاریخچه قاشق و چنگال ها

قاشق و چنگال در این مقاله میخواهیم در مورد تاریخچه قاشق و چنگال صحبت کنیم.  شما هر روز از آنها استفاده میکنید  آنها برخی از ساده ترین ، اما مفیدترین وسایل موجود هستند.  آنها در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرند.  اما چه کسی…

محصولات

آموزش تهیه ی کیک شیرین میوه ای

طرز تهیه ی کیک شیرین میوه ای

کیک شیرین میوه ای

در این مقاله در مورد طرز تهیه ی کیک شیرین میوه ای صحبت خواهیم کرد.

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه ی کیک شیرین میوه ای

تزیینات برای کیک

تزیینات برای کیک شیرین میوه ای

طرز تهیه

۱. خرما و آلوی هسته گرفته را در آب پرتقال به مدت ۱۰ دقیقه حرارت دهید.

۲. ظرف را از روی حرارت برداشته، هم زده تا پوره شده شربت را اضافه کنید.

۳. آرد، ادویه (زنجبیل، دارچین)، نمک را در ظرف ریخته، میوهها را اضافه کنید.

۴. زرده و سفیده را از هم جدا کرده و با همزن زده تا پف کند.

۵. زرده و سفیده زده شده را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید.

۶. مواد را در قالب ریخته، با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ ساعت بگذارید بپزد.

۷. کیک آماده شده را با مربای زردآلو، شکر، خلال پرتقال و لیمو تزئین کنید.

مقالات مرتبط

آموزش تهیه ی کیک باقلوا

طرز تهیه ی کرم روی کیک

آموزش تهیه ی کیک موز شکلاتی

آموزش تهیه ی چیز کیک شکلاتی

آموزش تهیه ی کیک تمشک

جهت تماشای سایت نیکولو در آلمان و محصولات آن اینجا کلیک کنید.

مقالات

cutleryset32nicolo

تاریخچه قاشق و چنگال ها

قاشق و چنگال در این مقاله میخواهیم در مورد تاریخچه قاشق و چنگال صحبت کنیم.  شما هر روز از آنها استفاده میکنید  آنها برخی از ساده ترین ، اما مفیدترین وسایل موجود هستند.  آنها در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرند.  اما چه کسی…

محصولات

آموزش تهیه ی کیک باقلوا

طرز تهیه ی کیک باقلوا

کیک باقلوا

در این مقاله در مورد طرز تهیه ی کیک باقلوا صحبت خواهیم کرد.

طرز تهیه ی کیک باقلوا

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه ی کیک باقلوا 1

مواد لازم برای تهیه ی کیک باقلوا 2

طرز تهیه

۱، تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده و با همزن بزنید.

٢. کره، گلاب، آرد، پودر هل، بکینگ پودر را اضافه کرده مخلوط کنید.

٣. مواد را در قالب ریخته و روی آن پودر پسته و بادام بپاشید.

۴. قالب را در فر با دمای ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه طبقه وسط بگذارید تا آماده شود.

۵. بعد از آماده شدن برش زده و یک پیمانه شربت روی کیک بریزید.

مقالات مرتبط

طرز تهیه ی کرم برای روی کیک

آموزش تهیه ی کیک موز شکلات

آموزش تهیه ی چیز کیک شکلاتی

آموزش تهیه ی کیک بابانالوف

آموزش تهیه ی کیک چیپسی

جهت مشاهده ی سایت نیکولو در آلمان و محصولات آن اینجا کلیک کنید.

مقالات

cutleryset32nicolo

تاریخچه قاشق و چنگال ها

قاشق و چنگال در این مقاله میخواهیم در مورد تاریخچه قاشق و چنگال صحبت کنیم.  شما هر روز از آنها استفاده میکنید  آنها برخی از ساده ترین ، اما مفیدترین وسایل موجود هستند.  آنها در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرند.  اما چه کسی…

محصولات

طرز تهیه ی کرم برای روی کیک

طرز تهیه ی کرم برای روی کیک

کرم روی کیک

در این مقاله در مورد چگونگی تهیه ی کرم روی کیک صحبت خواهیم کرد.

طرز تهیه ی کرم برای روی کیک

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه ی کرم روی کیک

طرز تهیه

١. شکر و آب جوش را حرارت داده تا غلیظ شود و قوام بیاید.

۲. سفیده تخم مرغ را هم زده تا سفت شود، شکر را به تدریج اضافه کرده هم بزنید.

٣. خلال پوست لیموترش را اضافه کرده و مخلوط کنید.

۴. وقتی کیک پخت و سرد شد آن را با این کرم کاملا بپوشانید.

مقالات مرتبط

آموزش تهیه ی کیک موز شکلاتی

آموزش تهیه ی چیز کیک شکلاتی

آموزش تهیه ی کیک بابانالوف

آموزش تهیه ی کیک چیپسی

آموزش تهیه ی کیک شکلاتی بدون آرد

جهت مشاهده ی سایت نیکولو در آلمان و محصولات آن اینجا کلیک کنید.

مقالات

cutleryset32nicolo

تاریخچه قاشق و چنگال ها

قاشق و چنگال در این مقاله میخواهیم در مورد تاریخچه قاشق و چنگال صحبت کنیم.  شما هر روز از آنها استفاده میکنید  آنها برخی از ساده ترین ، اما مفیدترین وسایل موجود هستند.  آنها در سراسر جهان مورد استفاده قرار میگیرند.  اما چه کسی…

محصولات

آموزش تهیه ی کیک موز شکلاتی

طرز تهیه ی کیک موز شکلات

کیک موز شکلاتی

در این مقاله در مورد طرز تهیه ی کیک موز شکلاتی صحبت خواهیم کرد.

طرز تهیه ی کیک موز شکلات

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه ی کیک موز شکلاتی

طرز تهیه

۱. آبلیمو و شیر را مخلوط کرده و ۱۰ دقیقه بگذارید بماند.

٢. کره و شکر را با همزن زده تا کرم رنگ شود.

٣. تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط اضافه کرده و با همزن بزنید.

۴. آرد الک شده و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و با بقیه مواد اضافه کنید.

۵. در انتها موز، شکلات رنده شده و شیر را به مواد بالا اضافه کنید.

۶. مواد را داخل یک قالب گرم به قطر ۲۲ سانتی ریخته و با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱ ساعت در طبقه وسط فر بگذارید تا آماده شود.

مقالات مرتبط

آموزش تهیه ی چیز کیک شکلاتی

آموزش تهیه ی سس شکلات با نان خامه ای

آموزش تهیه ی کیک بهارنارنج

آموزش تهیه ی مارمالاد زردآلو

طرز تهیه ی دسر سوتلاچ در فر

جهت مشاهده ی سایت نیکولو در آلمان و محصولات آن اینجا کلیک کنید.

مقالات

محصولات